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腊肠虾仁炒茭白
幸福的热带雨林
发布于 2010/11/4 22:33
这道菜完全是按照丫头的要求制作的。早上婆婆出门回来的时候,买了茭白回来,我问丫头想吃什么,她说想吃腊肠和虾,这小家伙,整个一肉食动物~~~
原料:茭白,广式腊肠,虾仁
做法:
1.茭白香肠切片,虾仁下一点油,一点点盐和胡椒粉腌一下
2.炒锅下油,下香肠煸炒至熟,铲到锅边
下虾仁炒至变色后
下切好的茭白,下生抽和蚝油调味,不用另外下盐,翻炒匀后出锅。
成品:
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