不多说就直接上图吧
下面是具体做法!
1.材料:土豆2个,牛丸6个,牛油10G,牛奶50ML,芝士30G,蒜1个,芝士粉20G
2.将牛肉丸中间切成十字,不要切断哦!
3.每一个牛肉丸都要切成同样的十字
4.准备好切碎的芝士
5.土豆事先煮熟,挖出土豆泥.这里可以把土豆对半分开,但不要挖完,留下土豆壳可以做其他的菜!(待下一篇日记)
6.压碎土豆泥
7.放入调料,辣椒粉,芝士粉,盐
8.倒入牛奶
9.搅拌均匀,用勺子铺平土豆泥
10.摆放好牛肉丸
11.撒上芝士
12.放入烤箱烤到芝士融化即可
成品图:
