前几天买了6苞甜玉米，当天蒸了4苞，剩下的2苞放在冰箱居然忘记了，等到再拿出来的时候玉米已经有点干水。赶紧把它们剥了做菜吃了。
材料：玉米粒1碗，胡萝卜1根，台湾香肠2条，芥兰茎适量，葱花半碗，盐1小匙，糖1/2小匙，鸡精1小匙，玉米油1大匙。
做法：
1. 把材料分别洗干净切小丁。
2. 热油锅， 下香肠炒出油。
3. 下胡萝卜，芥兰茎炒一下，放少许水煮2分钟。
4. 放入玉米粒炒约1分钟。
5. 放盐，糖，鸡精和葱花炒匀即可。
