香干炒芹菜

所用材料：香干、芹菜、胡萝卜、猪肉

制作过程：

1、将材料都切成丝

2、锅内倒适量油，将肉丝下入煸炒，转色后盛出

3、锅内倒入胡萝卜丝翻炒几下，再放入芹菜跟豆干丝，一同翻炒3分钟

4、加入肉丝、盐、鸡精再翻炒几下关火即可