今天是立冬，也就是说从今天开始就进入冬季了，冬季是可以大补的时节，瘦男瘦女们多囤点脂肪好过冬哦!
这年头大家都讲究养生之道，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，这时节的白萝卜水汪汪的真是好吃，不管是炒肉炖汤还是烧肉，都非常地道，能做很多的美味，如：萝卜烧牛腩(牛肉太贵了今天问了一下要24元一斤呢，不舍得吃
)、萝卜红烧肉、萝卜烧排骨、萝卜炒肉丝倒是桌上常客，嘿嘿!
今天我就给大家上一道非常地道经典的宴客家常菜：萝卜烧排骨。
第二张图开了台灯并用了反转片看起来很温馨
细节图看了是不是很想吃呢，嘻嘻!
今天的图片看起来很过隐，有一种温暖的家的感觉!
先来看看要准备的材料：
主料：排骨900克、白白胖胖的大萝卜一根切块
配料：姜、八角、香草、辣椒、桔皮
调料：油盐、老抽、米酒、
现在该来介绍一下萝卜烧排骨的做法喽：
1、先来烧滚水把排骨焯血水洗净备用
2、热锅下油烧热把配料都倒入爆出香味，然后倒排骨翻炒有点焦香味
3、再加萝卜一起翻炒加老抽少许盐入味均匀上色
4、然后加两勺米酒一起翻炒均匀(因米酒是甜的所以不用炒糖色也不用再加冰糖)
5、加入开水煮开，转入高压锅压30分钟即可装盘
