老公在昨天下午回来，回来休息几天又要回去上班了。哎，又要有一段时间看不到他，不在家的日子真的好想他，回来后在家，看到宝贝，昨天还在那么想他，今天就在自己身边了，是做梦吗？呵呵。老公喜欢吃牛肉，去菜市场买了五十块钱的牛里脊，又买了点土豆回来。中午就做的是土豆炖牛肉。味道不错，老公特别喜欢，看着他吃得那么香，我心里特别的高兴。
材料：牛里脊、土豆
调料：葱、姜、八角、花椒，辣椒、盐
做法：1、买回来的牛里脊切好块，牛肉块切的要稍微大一点
2、新鲜的土豆切成块备用
3、葱、姜、辣椒、八角、花椒、盐准备好
4、牛肉在水里洗洗，再放进开水里焯一会，去去血沫
5、捞出来再洗洗，锅里放油烧热后，把牛肉倒入
6、炒一会，放入调料
7、炒出香味后，加入水，等水烧开后，转小火，慢慢炖
8、炖的差不多时，放入土豆块
好了，出锅了
日志
