试试新汤锅----鱼汤疙瘩

      鱼 汤 疙 瘩

原料：鱼汤（两条鱼炖的）  面粉大半碗  南瓜一小块  青豆、玉米适量  盐两小勺半  鸡精一小勺  葱花、水、胡椒粉少许 

步骤:

1、面粉中加一小勺盐，用少许冷水调成厚糊。

2、南瓜洗净、去皮后切成小丁。 

3、将鱼汤倒进处理过的新汤锅中，倒进青豆和玉米煮一会儿后倒入南瓜丁，盖上锅盖再烧片刻。 

4、待南瓜快要熟时，把筷子在汤中蘸一下（防止面糊粘住筷子），像图中那样把面糊做成疙瘩下到锅中，盖上锅盖煮一会儿（这个过程因为是女儿帮忙，我拍照片，小丫头弄了半天也挑不起面糊，唉，耗的时间比较长，我的南瓜丁都煮成糊了）。  

5、疙瘩熟透后，撒上一小勺半盐和一小勺鸡精，再撒上少许的胡椒粉和葱花，好吃的【鱼汤疙瘩】就可以吃了!