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青菜炒鸡蛋糕

鱼家小厨 发布于 2010/11/8 17:06
青菜炒鸡蛋糕
 
 
所用材料:青菜、土鸡蛋
制作过程:
1、土鸡蛋打成鸡蛋液,取一小碗,内壁刷上一层食用油,将鸡蛋液倒入,盖上保鲜膜,小火蒸约12分钟,冷却后切块
2、锅内倒适量油,热后,将青菜倒入煸炒1分钟,将切好的鸡蛋条放入,加盐跟鸡精,翻炒几下,关火即可
 

 
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