材料：熟米饭、海苔、韩式泡菜、白芝麻、黄瓜、火腿肠、蛋皮、紫苏叶
工具：一次性手套、竹帘
制作过程：
1、将煮好的米饭趁热倒入容器中，倒入白芝麻，搅匀晾凉备用。
2、将黄瓜洗净，去头尾，切条；鸡蛋打散摊成蛋饼，切丝；紫苏叶放入沸水中汆烫一下，捞出切丝。（紫苏汆烫时间不宜长，3-5秒即可）
3、将海苔铺在卷帘上，前端预留1-2厘米，其余平铺一层寿司饭。
4、再摆上火腿条、黄瓜条、鸡蛋丝、紫苏叶、泡菜（攥干水分）。
5、然后用卷帘慢慢卷起，卷的时候稍稍用力，卷好后用刀切段即可。
小贴士：
1、韩式紫菜包饭不需要寿司醋，但教一下寿司醋制作：白醋、白糖、盐，放入无水锅中小火搅拌至融化，不要烧开。倒入碗中晾凉即可。
2、紫苏汆烫时间不宜久，不然香气会破坏掉。
3、切寿司时刀上沾些水再切，就不会粘刀了。
日志
