天气好转了，但是却干燥了很多，我是一个人吃饭，就做了个汤，比较方面，有菜有汤。
【材料】主料：包心鱼丸，生菜，香菜，金针菇，西红柿，姜
配料：盐，鸡精，醋（也可不放），香油，食用油，
【做法】
1、洗净所有材料备用
2、西红柿切丁，姜切丝，香菜切碎备用
3、锅内倒入少许食用油，待油热后下姜丝爆锅，然后倒入切好的西红柿，加少许盐，醋（我喜欢吃酸一点的，不喜欢也可以不放），然后加水煮开，依次加鱼丸、金针菇、生菜、香菜，待出锅时加鸡精和香油调味
【成品图】
这样简单的汤就做好了，很适合一个人的时候。咬一口包心鱼丸，还是很香的。
