杏鲍菇炒肉片

所用材料：猪肉、杏鲍菇、青红椒

制作过程：

1、猪肉切片，加淀粉抓腌均匀

2、青红椒、杏鲍菇切片

3、热锅冷油，将肉片放入，转白色后盛出

4、锅内倒入鲍菇、青红椒，煸炒

5、加入肉片一起煸炒，加适量蚝油、清水，翻炒均匀即可