昨日的水煮鱼吃完了，汤没浪费今日演变成了一道家常美味。
咱也算是一个会过日子的女人吧
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用水煮鱼汤做的----炖红白豆腐。
材料：水煮鱼汤，豆腐一块，鸭血一块，黄豆芽少许。
调料：水煮鱼作料半袋，盐，糖，鸡精，蒜苗香菜少许。
做法
1·豆腐，鸭血切大片，豆芽去尾洗净。
2·3·锅中烧开水，分别放入豆腐焯烫一下。
4·水煮鱼汤把残渣捞干净，把豆芽放入煮上5分钟。
5·6·再把血块放入，加入剩下的半袋作料和糖，继续煮上5分钟。
7·8·再把豆腐放入，煮开后加盐，鸡精，调味，最后撒蒜苗和香菜关火。
啰嗦一下
没有水煮鱼汤也可以做好吃的红白豆腐。
可以用火锅底料来做，用一些火锅底料炒香也能做出好吃的红白豆腐。
日志
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