材料:糯米粉 冰糖 红豆 桂花糖
做法:
1、准备材料,红豆提前泡一夜。
2.盆中倒入糯米粉适量,慢慢加入清水。
3.和成软硬适中的面团。
4.搓成细长条状。
5.然后揉成小圆子。
6.高压锅中煮一锅水 倒入红豆。
7.盖盖煮开上汽关小火煮15分钟。
8.然后汽不响后开盖,加入2勺冰糖继续煮。
9.然后用勺背将红豆碾成泥。
10.放入圆子用中火煮。
11.边煮边搅几下,待汤煮开后,加入半碗冷水。
12.圆子浮起来说明已经熟了,加入一袋桂花糖搅拌即可。
特点
阵阵桂花香 软糯的圆子QQ地
美容养颜 补水补血 消水肿