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清淡素三蔬

蓝色南半球 发布于 2010/11/11 03:55

这是一道非常清淡健康的素菜,材料与做法都非常简单。
 
   材料:芦笋、西兰花、洋葱、蒜
 
 

做法:1、芦笋洗干净切成小段。

2、西兰花也切成小块。

3、洋葱切丝。

4、烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。

5、倒入西兰花边炒边加少许水。

6、西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。

7、放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。

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