所用原料:豆渣、土鸡蛋、面粉、小葱、椒盐粉 制作过程: 1、豆浆用了大豆、大米、玉米粒做的米香豆浆 2、将豆渣中加入鸡蛋、面粉,拌成糊糊 3、加入盐、葱花、椒盐粉,再拌均匀,静置15分钟 4、锅内刷油,转小火,放模具,加入适量糊糊,凝固后,取出模具,轻轻地给翻个身,以此类推 5、配上点番茄酱一起吃,非常美味呢