所用原料:水磨年糕、火腿肠、青菜、蘑菇 制作过程: 1、年糕切条,青菜等都切片 2、锅内放适量油,热后,加入青菜、蘑菇、年糕一起大火翻炒 3、加一勺辣椒酱进去、加入火腿肠,继续翻炒 4、最后加入生抽、鸡精调味即可