菌菇三鲜水饺 （金鱼形包法）

材料：饺子皮 鲜肉 蟹味菇 素鸡 金针菇 玉米粒

调料：生抽 老抽 蚝油 香油  包子饺子调料神奇牌肉类调料粉  生粉 蔬之鲜 盐

做法：

1、准备材料。

2.蟹味菇 金针菇切成末 素鸡切小粒

3.鲜肉切末（我提前用调料腌过）

4.准备调料。

5.将材料混合，依次放入调料。

6.然后顺一个方向拌匀。

7.饺子皮放上馅料。

8.中间捏紧。

9.一头捏成尾巴，一头捏好鱼嘴和眼睛。

10.两个眼睛孔用玉米粒装饰。

11.全部包好。

12.锅中煮开水，放入饺子。

13.再次煮开后，倒入一碗冷水。

14.然后再次煮开水，饺子浮起来即可。