这几天，越发的冷了，离供暖还有四天，眼巴巴的等待。昨天，在黑黑的夜色中推开家门，吆着大的洗菜，喝着小的做功课，我在灶台前忙的象个陀螺，门铃响了，小朋友抢着开门，是爸妈来了，提着一袋子，袋子里一盒子，盒子还被毛巾密密的包了几层。打开来，一股烤鸡的香味扑面而来，小朋友正好喊饿，抓了一只鸡腿啃去。
这么冷的天，刮着风，我家住城东，爸妈住城西，穿越整个小城，早早的吃了晚饭出门，就为的是能让我们晚饭时吃上新鲜的烤鸡。这一盒，两只鸡腿，两只翅膀，还有鸡胸鸡背的好肉估计全都给带来了，心中暖暖的，眼中涩涩的。只坐了不到二十分钟，两位老人又赶着回去，茶都没喝上一杯，留都留不住，怕误了小朋友做功课。
家中正好有快要干巴的莴笋，熬好的麻椒油，配上爸妈送的烤鸡，做盘椒油鸡丝。
所用材料：
1、熟鸡肉
2、莴笋、胡萝卜
3、盐、糖、醋、味椒鲜、麻椒油、芝麻油调在一起
具体做法：
1、莴笋、胡萝卜切片
2、用热水焯至断生保持脆感
3、烤鸡肉去皮撕成丝
4、将莴笋胡萝卜捞出过凉沥水
5、加入鸡丝和香菜
6、洒上调好的调味汁
7、拌好装盘
带着温暖的椒油鸡丝，很香，配着养眼的莴笋，很脆。温暖、幸福陪伴着我整个晚餐，伴我入眠。
请一起来感受苹果家的温暖，一起来品尝这带着温暖的莴笋椒油鸡丝。
日志
