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溜焖子

kiss战女 发布于 2010/11/11 15:46

材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒
调味:盐、鸡粉、葱片

制作过程:
1、将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。

2、将菠菜段下入沸水中焯烫一下。

3、锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。

4、锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。

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