生日快乐。。。。清汤&沙拉

 

一：备好所有材料

二：高压锅加适量水

三：加入切土豆丁

四：加入洋葱丁

五：高压锅上盖，大火煮开后，转小火十分钟左右

六：汤锅烧水，入番茄煮开，剥去皮

七：口蘑切片，牛肉切末，番茄去皮切丁备用

八：高压锅减压后，开盖，用器械状土豆压成泥状溶入汤内

九：加入番茄一同并压

十：再转大火煮开，煮上十五分钟左右

十一：加入适量黄油提香

十二：再加入牛肉及口蘑，搅拌至熟透

十三：最加入适量细盐既可

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备料：什锦水果罐头一个，生菜一棵，虾仁适量，鱿鱼肉适量，红黄椒各半个

做法：

一：备好所用材料，并清洗干备用

二：起汤锅，水开后，将虾仁豚鱿鱼肉焯至熟透，再沥水备用

三：MS，少了一张图，就是将生菜及红黄椒洗净切小块

四：将生菜及红黄椒铺在盘底，将焯好的虾仁及鱿鱼放在菜上，再加入适量水果，最后挤上个人喜欢的沙拉酱就可以