每天只有晚上有点时间上上网。
抓紧时间把这几天的的菜菜都传上来，和大家分享。
用咖喱做的菜，总是会让人不知不觉多吃一碗饭，香浓的咖喱汁实在是让人不可抵挡的美味诱惑。
宝贝想吃咖喱饭，于是做了这个----炖咖喱牛肉。
材料：牛肉半斤（已用开始煮过的），土豆一个，胡萝卜一个，洋葱一个。
调料：百梦多咖喱一盒，糖，葱姜蒜，料酒，鸡精，橄榄油。
做法
1·土豆去皮和胡萝卜一起切滚刀块，洋葱切丝，牛肉切块。
2·3·炒锅倒入初榨橄榄油，放葱姜蒜炒香。
4·5·加入一半的洋葱炒出香味，再把牛肉倒入翻炒。
6·加入料酒多炒一时。
7·8·再把咖喱块放入（我只用了一半），不要加水翻炒出咖喱的香味。
9·加入清水大火煮开，小火炖煮1个小时。
10·再把土豆和胡萝卜加入，继续煮上15分钟。
11·12·最后再加入剩下的洋葱翻炒3分钟，汤汁浓稠加些鸡精关火。
啰嗦一下
我这个牛肉是先用开水煮过了。
这种咖喱已进很咸了，不需再加盐。
到最后的时候要不停的翻炒，这种咖喱很浓稠，以免粘锅底。
日志
