猪肝面条

静妮发布于 2010/11/12 12:30

中午一个人吃饭

很久没吃猪肝面条

去菜场买了3元钱的猪肝

上面条哈

颜色不咋的可味道可很好哦泡姜泡辣椒的微辣微酸呵呵巴适

材料 :小白菜一把 3元钱的猪肝泡姜一个泡辣椒两个辣椒酱一勺油豆豉一勺葱一段蒜一个

过程图如下:

1 葱切圈猪肝切片加入所有作料腌制10分钟白菜洗净

2 白菜煮熟装盘面条煮熟放白菜上 (我是在炒猪肝时快速煮面条的呵呵)

3 锅里放足够的油油开后倒入腌制好的猪肝快速翻炒2分钟加葱翻炒撒鸡精装盘

呵呵猪肝面条好啦拌匀吃咯

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