火腿豆瓣

今天看见有新鲜的豆瓣，再买了包火腿片，绝配啊

 

材料1：豆瓣半斤

     2：火腿2片，盐

 

做法1：豆瓣洗净，火腿片切成末

     2：热锅下油，加入豆瓣翻炒

     3：加入火腿末

     4：加少许水煮2分钟

     5：收汁后加少许盐即可装盘（火腿有咸味）这个肉丸子是前段时间做多的放冰箱，没几颗。用酱油，糖一起煮了吃了算了