今天做的小饼干，对我的打击真的是有点大。做了N遍思想斗争，终于决定开恩为自已烤点抹茶小饼干解解馋。可是，这饼干，真是不为我争脸啊！
大家见过这种颜色的抹茶饼干吗？儿子说，它从外形看，就是一可可饼干，不过近闻细品才能尝得出淡淡抹茶味，不知是哪个环节出了问题，发上来请各位高手点评一下。
所需材料：
1、面粉100克
2、黄油30克
3、糖30克，鸡蛋15克
4、抹茶粉7克、小苏打4克、黑芝麻适量
具体做法：
1、将蛋液与糖混合
2、拌匀至糖溶化
3、加入抹茶粉（忘记过筛了）、溶化的黄油、苏打粉拌匀
4、加入面粉拌匀
5、将面粉压成团
6-7、原打算将面团擀成薄片，洒上黑芝麻糊与黑芝麻，然后卷起冷藏后切片，成漂亮云卷，可超级失败，加了芝麻糊的面团卷起来后有些松散，中间还留有空隙，所以放弃，把面团又重新和好，成了芝麻抹茶面团。
8、将芝麻面团搓成长条
9、用保鲜膜包好，进冰箱冷冻室
10、十五分钟后取出，切成约0.5厘米的片
11、烤箱170度，中上层，八分钟，取出放凉
仅仅八分钟，迷人的抹茶绿就变了这个样子，烤箱设定的是十分钟，幸好中途我进厨房拿东西，看见变了色，快速将它抢出，要不，非成可可色不成。
不仅仅是外表，内芯也变了色，依稀还透着点绿，这究竟是怎么了，失败呀！幸好，还有抹茶香能证明它的真伪
日志
