炒油麦菜还剩下了半盒罐头，又恰好有一个从姑姑家抱来的超级无敌大南瓜~O(∩_∩)O哈哈~切一小块下来，两相组合一道菜，不错不错~
经常把鲮鱼罐头配蒸菜来吃呢~丝瓜、冬瓜、粉丝、皮蛋~都是豆豉鲮鱼的蒸锅好搭档~下次炒油麦菜如果再剩下半盒罐头，你知道怎么做了哈~
对了，还得特别提醒一下各位筒子：释小龙打广告的这种罐头油很少呢，干巴巴的，味道也不够~我个人反正是不喜欢，当然啦，也不关释小龙的事儿哈，嘿嘿~~我本来一直都是吃另一种的，那天去超市，看着这个牌子搞活动，具体多钱忘了，好像差不多是常吃的那种的一半多一点吧~贪便宜嘛，还一下搞了三盒回来
~哎~~抓紧解决掉吧~~
有图有真相：
1、原料：南瓜；豆豉鲮鱼罐头；蚝油；淀粉；蒸鱼豉油
2、南瓜去皮切片码在盘中
3、豆豉鲮鱼切碎，看到了吧，干巴巴的，分量倒是挺多的~
4、鲮鱼铺在南瓜上，豆豉铺在鲮鱼上
5、蚝油、蒸鱼豉油、水淀粉加一点剁椒勾个欠
6、勾好的芡倒在南瓜上
7、开锅后蒸10分钟，再虚蒸2分钟即可
深情“椒”代
1、如果你用的豆豉鲮鱼罐头油比较多的话，不用勾芡也没问题
2、你也可以选择最后勾芡，但是我觉得勾好欠再蒸比较入味
3、南瓜片不要切得太薄，太厚也不好~嘿嘿，1厘米差不啦~
4、不吃辣就不放剁椒哦~
