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杂蔬炒鸡蛋

丽建口香糖 发布于 2010/11/15 12:19
        我也不知道要叫它什么,只是今天很想吃金针,于是叫妈妈买了个洋葱,杂炒鸡蛋,就叫杂蔬炒鸡蛋吧,

材料:鸡蛋两个 金针 黑木耳 洋葱 葱 盐 料酒 鸡精

先把鸡蛋煎一下盛起待用

锅内下油烧热放葱头煸一下

然后放入洋葱炒香

再加入黑木耳金针大火同炒

加入煎好的鸡蛋,放点盐 料酒

加少许清水熟后撒些葱花,放些鸡精调味即可

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