咸菜——芥菜炒豆粒+晚上吃的饭

前几天在菜场买菜，看见了卖芥菜的，我用十一元买了大约三十六斤，把它们腌制成咸菜。

原料：芥菜（腌好的）、黄豆粒

配料：油、葱、姜、蒜、辣椒、糖、味精、胡椒

做法：1、2、3、4切好葱、姜、蒜、辣椒，把芥菜洗好切好，把黄豆放入锅中用文火慢慢地炒熟

5、6、7、8锅中放油，加放葱、姜、蒜、辣椒炸香，倒入切好的芥菜炒到入味，然后倒入炒好的豆粒拌匀后加放入少量的糖，加入一碗半的开水，盖上盖子把芥菜烧熟，开盖以后放入味精和胡椒就可以了。

这是晚上贴的玉米饼配咸菜吃好香的！

再来一碗玉米小豆饼饭真的太好了。

看这就是小豆饼是放在玉米饭里的

看看这个是啥，前几天买花蛤时看见的。