香菇洋葱肉丁酱面

美味家常面——香菇洋葱肉丁酱面

爱吃面的我几天不吃就馋得不行，所以隔三岔五的就煮面吃！烧个酱卤浇在面上，一拌，那个香啊~就甭提啦

材料：洋葱1个、香菇3朵、猪肉100g、葱姜蒜、粗粮面
调料：葵花籽油、甜面酱、生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精

做法：
1、洋葱去皮、切小丁。

2、香菇提前用温水泡发，摘洗一下，切小丁。

3、猪肉切小肉丁，裹少许干淀粉。

4、准备干净炒锅，倒入少许油，6成热下入葱姜蒜和肉丁，煸炒一下。

5、倒入甜面酱、生抽、老抽、料酒、糖，放入香菇末和洋葱末翻炒，加少许水，中火炖煮一会。

6、待汤汁变浓稠时，加少许盐和鸡精调味，即可出锅。

温馨提醒：因为食材处理的比较细碎，很容易熟，时间不用太久。

由于厨房光线有限，制作过程比较匆忙，过程图有点少，请见谅哦~允许补个清晰的成品图给筒子们分享吧~