日志
搜索
上次体检，老师说孩子的视力有点弱了，没办法，只好在饮食上多给调理下，猪肝能补肝明目，养血，搭配菠菜，好好补下吧！（这是在老杨的厨房偷学来的~~~~，大家不要笑话我啊~~~~）
材料：猪肝半斤，菠菜一把，火腿肠一根，姜4片，枸杞适量。
调料：胡椒粉 盐
做法：
1、猪肝冲洗干净，浸泡30分钟，切片，放盐搓洗3遍。白醋浸泡一会。
2、菠菜洗净，锅内放适量水，水开后放入菠菜焯一下，不要太过。剩下的水接着焯猪肝，变色后捞起，放入盆内洗净。
3、菠菜切段，猪肝捞出备用。
4、锅内注入适量清水，放入猪肝，姜片，煮开以后，加入菠菜，火腿肠片，枸杞。
5、再次煮开后，加入盐、胡椒粉调味即可。
另一边也没闲着，南瓜玉米糊进行中~~~
好了
配点山东特色的小米煎饼
恩，还不错吧！
以后要继续向大家学习~~~
我会努力的！
