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自制山楂果酱

sheery的妈妈 发布于 2010/11/17 11:53

         自制山楂果酱

 

  

 

 

 

  
 
   其实我们家很少买山楂,因为太酸了不知那父女俩喜欢不喜欢吃,所以我不轻易去买,但是山楂的营养价值挺高的,给老公吃吃不错。上次看见one的日志,发现做果酱挺简单的,就山寨了一次,做出来后他俩还挺喜欢的,还好没让我觉得白费力气!谢谢one啦!
 

  

原料:山楂  白糖  水

步骤:

1、将山楂摘去柄、洗净。 

 

2、一切两半后去掉核。 

 

3、放进搅拌机中,加适量的清水搅拌成山楂泥。

 

4、把山楂泥倒进平底锅内,开小火慢慢熬。 

 

5、加入白糖,多少随自己,喜欢甜的就多加一点,我放的是图中的3倍多。

 

6、熬成像图中那样稠就可以了,冷却后装瓶,这时会更稠一点的,抹馒头、面包都很好吃的。

 

 

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