金银豆腐

金银豆腐

   最近总看到美食天下的亲们做着各式各样的豆腐，看得我好眼馋。虽然亲们都很热情的邀请去品尝，也只能心领了哈~想吃又吃不到的感觉折磨人啊！还是自己动手做吧，不知道你们试过这种做法没——金银豆腐~味道也很赞的哦

材料：豆腐300g、鸡蛋2枚
调料：葵花籽油、盐、鸡精

做法：
1、将鸡蛋打入碗中。

2、撒入点盐和鸡精，搅拌均匀成有滋味的蛋液。

3、将豆腐切小丁。

4、干净炒锅中倒入少许油，6成热，放入豆腐丁。

5、不断翻炒至豆腐丁上色。

6、倒入鸡蛋液，继续翻炒，让蛋液尽量都裹在豆腐丁上。

7、待蛋液凝固定型时，即可起锅。

温馨提示：鸡蛋和豆腐两种原料都很容易成熟，不要烹制过久，影响口感哦~

简单好吃的金银豆腐~希望你也跟我一样喜欢它，喜欢豆腐的你可以来试试哦！