家常健康养胃汤---腐竹白果猪肚汤（白果巧去皮的方法）

做法

1·2·白果放入容器中包入保鲜膜，放入微波炉中高火1分钟，听到噼啪的声音，取出就可以很容易的去除白果的外皮和内衣了。

3·4·猪肚切粗条，白果去皮，砂锅中加入清水，葱姜，猪肚，料酒，大料，花椒，大火煮开，小火炖煮1个小时。

5·6·猪肚以熟加入白果和腐竹，木耳继续10分钟。

7·最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。