鱿鱼豆腐

鱼家小厨发布于 2010/11/17 18:47

所用原料：鱿鱼、南豆腐、青红椒

制作过程：

1、鱿鱼、青红椒切片，豆腐切小块，入油锅两面煎制金黄

2、将余油倒出，放入蚝油、蒜蓉辣酱、姜蒜末，煸炒均匀后加入水煮3分钟

3、添加鱿鱼片和青红椒和适量盐，鱿鱼变色后关火撒鸡精

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