胡萝卜蒜苗回锅肉_胡萝卜蒜苗回锅肉_日志

土匪他爸上午不用做事，早上起来帮忙做了早餐和收拾屋子后，一家三口又去市场买菜了，一点点小幸福哦。从星期天到现在，今天中午才开心吃了一餐新鲜的饭菜，前面几天不是这里有点剩菜，就是那里有点剩汤的。不吃剩菜的感觉真好

。忽然我好想吃家乡的回锅肉了，经过“领导”同意后，买了所需材料，中午开“干”。

有图有真相，这是谁说的呢？

材料：五花肉、胡萝卜、蒜苗、青椒

配料：豆瓣酱、蒜、盐、老抽

做法：1、所用材料

2、五花肉用水煮7-8分熟，没姜放几颗爸爸种的青花椒去腥

3、五花肉及胡萝卜切薄片、蒜苗切斜段、青椒切大丝

4、锅洗净烧热备用

5、锅热下五花肉

6、小火炒至出油

7、放出蒜片、豆瓣酱和老抽上色

8、下胡萝卜、青椒、蒜苗（只有了白色的部分）翻炒，出锅放

少许盐和味精即可。

来个特写

还来一张，嘻嘻

还有一个炒筒篙，土匪他爸的杰作

土匪爸给他儿子一个人煎的鱼

一家三口的午餐

我在这呢

胡萝卜蒜苗回锅肉