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醋溜虾子盖饭

Hedy
2010/11/19 02:47

 

  每次都想去买菜的时候都想买一点虾子但因为都是下才去买不怎么好都没买,今天中午刚刚一下课直接去菜场买了虾子呵呵今天终于买到了开心。(亲们不好意思哦手机没电了有些没照到)
  材料有虾子8颗,豆腐30克,小白菜1颗,西红柿小半个,葱姜蒜少许,米酒,盐,胡椒粉,酱油,醋适量,淀粉少许

   做法;先用葱姜蒜,米酒,盐,胡椒粉,酱油把虾子腌好

腌30分钟就可以了,取一锅放在火上里面加少许油

把虾子过一下油把过虾子的油里加酸

在加入西红柿的甜辣酱

加水煮开在放入豆腐和小白菜微煮一下加入酱油适量,醋适量

豆腐煮一下后加一点的盐再放入炸好的虾子

煮1分钟用一小匙淀粉兑水调匀加入锅中煮半分钟就可以出锅了

吃了一些别的冻起来了下次吃方便https://www.teflon-club.com/space.php?uid=116710&do=blog&id=374

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