姜蒜炒滑鸡冬菇

 买了这一大包冬菇之后就开始感觉有点后悔了，因为LG不吃，只有我一个人吃到什么时候呀？ 昨晚用了一半炒滑鸡好不容易才把它吃完，还有一半怎么办？郁闷。

材料：鸡腿肉、冬菇、蒜苗、姜

做法：1、冬菇切片开水焯。

      2、鸡腿肉切粒用生抽、糖、十三香、生粉、芝麻油腌制。

      3、锅里倒入蔬菜油先把姜蒜以及蒜苗白爆香。

      4、把腌好的鸡腿肉倒入滑炒，加少许生抽、白糖、料酒。