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鲜美韭菜炒鸡蛋

相爱@十指相吸 发布于 2010/11/19 15:24
这又是一道简单味美的家常菜哦——韭菜炒鸡蛋。
 

 
 
材料:韭菜一小把,鸡蛋两个。(就这么简单哦)

准备好的韭菜和鸡蛋。

 

韭菜去黄叶、烂叶、茎部老的部分,洗净后切成3CM左右的段。(如图)

 

 

韭菜切好备用。

 

 

锅中放少量油,烧热后下鸡蛋。

 

 

(炒鸡蛋的图片是以前的哦,感觉效果还好利用一下)

 

鸡蛋炒熟后出锅备用。

 

 

锅中热油放入切好的韭菜。
 
 
 

加适量盐继续翻炒。

 

 

放入炒熟的鸡蛋(呵呵,鸡蛋有的看不清楚了哦)

 

放少量的味精调味好,可以出锅咯。香……
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