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鲜炒猪心

相爱@十指相吸 发布于 2010/11/19 16:04

 

几天不闻肉味了啊,这年头啥都贵哦
中午买了个猪心,6块钱,炒了都吃光了
 
鲜炒猪心——贼香

             

 

材料:猪心、生姜、大蒜、生抽、五香粉、胡椒粉

         

      

 

 

开工咯

生姜一小块,拍碎。
 
 
 

                  

大蒜两小瓣剥皮拍碎。

 

                   

猪心洗净,切成小条状。

 

            

锅中放少量油烧热,放入生姜、大蒜炝锅。放入切好的猪心翻炒。

 

 

               

放入生抽、五香粉、胡椒粉调味,继续翻炒。(香味四溢哦)

 

 

        

加适量味精调味,可以出锅咯!

好香

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