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冬日热辣辣的乱炖锅

刺猬杜小强
2010/11/20 18:59
冬天来了,天气越来越冷了。这样的天气,吃火锅什么的最有爱了。不过,吃火锅太麻烦了,算了,那我们就来个热辣辣的乱炖锅吧,哈哈。
原料:小鱼、豆腐、粟粉、大白菜、饺子
配料:姜、大葱、辣椒、盐、酱油
做法:1、先把处理好的鱼煎一下,两面煎到焦黄。
2、煎鱼的同时把豆腐煎一下( 我选的是老豆腐,这样的豆腐煮不烂)
3、放入切好的姜丝和大葱,翻炒(鱼还在煎,哈哈)
4、放入粟粉、煎好的豆腐,加盐、酱油、辣椒,加水,开始焖咯
5、焖到差不多的时候可以放入大白菜和饺子(没有煮饭,所以就弄点饺子吃,哈哈)
焖炖到收汁就可以了。
热腾腾的乱炖锅,吃起来真是心情很嗨皮啊,哈哈!
 
 
 
顺便一说,我们两人一猫正好吃掉三条鱼。呵呵。
因为小八同学对鱼很有爱,所以等于是小八同学吃掉了两条鱼,我才吃了一点点。唉,以后要多做点鱼才行啊~~~~~
上张小八同学的玉照吧,哈哈
 
 
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