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芹菜虾饼

丽丽9
2010/11/21 00:14
今天做的虾饼使我很怀念小时候在鱼塘捉的小虾子,回家后妈妈就像我现在一样,做了煎虾饼给我吃,人长大后总是喜欢吃小时候吃过的东西,认定那样才是好吃的,这样是不是叫先入为主呢?
 

材料:海虾、面粉、芹菜

调味料:盐、胡椒粉

做法:1、将虾洗干净去头,切成小粒。

2、芹菜摘去老叶,洗干净切粒。

3、虾肉和芹菜加入盐和胡椒粉搅拌均匀,加入面粉和少量水,面粉和水的量不用多,只需将虾肉粘在一起就可以了。

4、用平底锅一勺一个的大小煎。

5、煎至两面金黄即可。

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