今天老公单位换证检查
继续上班
午饭就我和女儿吃
简单的弄个我俩都爱吃的杂丁炒
上菜
材料：青豆米 玉米 灯笼椒 猪肉 葱 姜
过程图如下：
1 青豆米 玉米洗净 灯笼椒切丁猪肉切丁（瘦肉加淀粉料酒老抽姜腌制10分钟） 葱切花
2 热锅里放少量油放肥肉煸炒 瞧，煸出好多的油哦（我和女儿都不吃肥肉，就把肥肉煸的干干的香香的）
3 加腌制好的瘦肉滑炒至瘦肉熟 装盘备用（油不装盘）
4 加青豆米翻炒至青豆皮微皱加玉米翻炒1分钟
5 加辣椒丁和滑熟的肉、葱翻炒均匀 加少量盐、鸡精、耗油翻炒均匀装盘即可
五颜六色的菜菜出锅咯 呵呵 超级下饭的
今天肉肉腌制时老抽加多了些 肉肉看上去黑黑的
其实很嫩很香
灯笼椒嚼起来脆脆的甜甜的
不今天这菜菜是练牙齿劲的哈 要不停的嚼啊嚼的累啊 不过可香咯
日志
其实很嫩很香
不过可香咯