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绝对鲜——冬瓜花蛤汤
丽建口香糖
发布于 2010/11/21 12:34
材料:花蛤 冬瓜 姜蒜 辣椒 芹菜 盐 料酒 鸡精
锅内下油放姜蒜煸香
然后放冬瓜煸炒,加少许盐 料酒调味
锅内加入足量的水,放入辣椒,大火烧开,因为开着油烟机灯所以是红的
水煮沸后放入花蛤和芹菜,不要盖盖,花蛤开口即可
撒些鸡精调味即可
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