韭菜馅的饺子对我来说可是百吃不厌 希望大家也会喜欢材料：饺子皮 韭菜 鸡蛋
调料：盐 五香粉
蘸料：醋 盐 辣椒油
做法
1 韭菜摘干净 洗好 晾干水分后切碎 切碎后先给韭菜放油 搅拌均匀 这样可以防止韭菜过会出水
2 冷锅放油 放入鸡蛋后开火 慢慢搅碎鸡蛋 直到鸡蛋成型即可关火
3 将放凉的鸡蛋碎放入韭菜中 放盐和五香粉搅拌均匀 饺子馅就做好了 简单吧
4 饺子谁都会包 我就不多说了
5 锅里放多点的水 开始煮饺子 饺子加三次凉水 就差不多好了
6 将煮好的饺子捞出后 开始做蘸料 将醋 盐 辣椒油放入小碗搅拌均匀即可
美味可口的韭菜鸡蛋饺就做好了 吃完饺子记得喝面汤哦 正所谓喝原汤化原食
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日志
