健康版--无油低糖小蛋糕

网上看到桃红的无油健康小蛋糕，柔软细腻，很喜欢，尤其是无油对健康有利哦。就按照桃红的方子做了，只是糖量又减少了，步骤稍有点不同，这样也很好吃哦。

无油低糖蛋糕

原料：鸡蛋4个，糖40克（原方60克）低粉80克，原方有香草精，我没放 

做法：

1、蛋黄加10克白糖，拌匀。

2、蛋白加入剩余的白糖打发。

3、取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。

4.拌好后倒入剩下的蛋白中，切拌均匀

4、加入过筛的低粉，翻拌均匀。

5、拌好的蛋糕糊

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