材料 年糕 香肠 胡萝卜 芹菜
调料 五香粉 盐 姜末
做法
1 胡萝卜切细条 西芹切寸断 香肠切片
2 锅里放油 爆香姜末后放入香肠翻炒片刻
3 等香肠开始出油时放入胡萝卜和西芹 搅匀
4 倒入年糕翻炒后 放入盐 五香粉 加少量水翻炒两分钟
5 等年糕熟后即可起锅