不出家门也能吃到的韩式美味--香煎五花肉

说到韩国料理，反正其中我最爱的就是烤五花肉～总是隔些日子就有吃一次的欲望，总出去吃一是荷包要遭殃，二是总往外跑也麻烦。懒人们总是会用自己的智慧解决问题滴～于是家庭香煎五花肉诞生了～配上香油和盐，怎一个香字了得！

tips:五花肉要选用上好的五花肉，这样肥瘦相间口感好～切之前最好冷藏一下，有一定硬度了比较容易切

原料：五花肉
调料：香油，盐
步骤：
1.五花肉去皮，切成半厘米厚的肉片

2.锅中不用放油，或者用刷子刷薄薄的一层油，把五花肉片放入锅中煎

3.一面煎好之后反过来煎另一面，反复直到五花肉两面均为金黄色

4.用少量盐和香油混合调成调料碟，蘸五花肉

将煎好的五花肉装盘就可以开动啦～多煎一会儿也不要紧，把五花肉里的油都煸出去味道才更好～

蘸香油一起吃也很香哦

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以上～