【菜谱换礼】番茄紫菜牛骨蛋汤

平时吃得比较多的是番茄蛋汤，紫菜蛋汤，今天做个番茄紫菜牛骨蛋汤，味道极其鲜美

原料：番茄1个，鸡蛋1个，香葱2-3根，紫菜一小撮，淀粉1勺（忘拍了），海鲜调料1大勺（包括虾米，盐，鸡精）

准备工作：将番茄洗净切片，鸡蛋打散，淀粉兑水调匀，牛骨汤半碗（我只盛了小半碗拍照）葱切末

制作步骤

1、坐锅热油，下番茄煸炒出茄汁

2、将牛骨汤倒入锅内

3、倒入水淀粉，搅拌均匀

4、将海鲜调料加入汤内，调好味

5、将蛋液慢慢倒入锅内

6、关火，用锅铲轻轻推动搅拌汤汁，蛋花会一片片浮起，即可出锅。

番茄紫菜牛骨蛋汤，味道酸甜鲜香，营养丰富。