这道五味的藕丁我很喜欢，五味包含麻 辣 酸 甜 咸可以说是五味俱全呢，真的很好吃，大家不放试试。
鲜藕;能清热除烦，解渴止呕。白糖拌藕片可清热解暑;鲜藕汁可清热生津，对于流鼻血、吐血、痰中带血以及产后出血，均有凉血止血的功效，还可消散淤血。
藕具有补脾养胃的功效，适用于脾胃虚弱，肺痨病人兼脾虚者。藕节有收敛作用，主要用于治疗各种出血病症。
清脆五味藕丁
原料 莲藕
辅料 泡椒 糖 白醋 盐 花椒
做法
1 莲藕洗净去皮切成丁。
2 锅中放入清水，烧开。
3 把藕丁焯水。
4 焯好水的藕丁直接捞在冷水里。
5 控干水分。
6 锅中放入油爆香花椒。
7 放入泡椒煸炒出红油。
8 下入藕丁快速翻炒。
9 放油糖 盐调味。
10 出锅烹入白醋即可
唠叨，热菜凉吃， 凉后食用味道更美。
日志
