【菜谱换礼】花生酱小圆饼

     阿常前天中午打电话来说，要预约我星期六晚上的时间，猛然，我笑了，我有那么忙吗？好吧~都是自己给自己添事儿。每周背着相机奔走，晚上有空就玩烘培，闲下来就P图，，最近睡眠越来越少了，看得爸爸妈妈都心疼了呢~好吧~我争取多挤出点时间休息吧~~哈哈~但是接下来似乎更忙，因为到了年底了，事情好多，无论如何都好期待下个月到九寨沟拍雪景呢~~

    休闲小茶点来了，满怀浓郁花生香的圆先生——花生酱小圆饼

花生酱小圆饼（参考分量：16个）

 

原料：

无盐奶油50克，糖粉40克，蛋白25克，颗粒花生酱50克，低粉80克，苏打粉1/4小匙。

 

做法：

1、黄油室温软化，打发黄油；

2、然后加入糖粉继续打发至羽毛状；

3、加入颗粒花生酱

4、搅拌均匀；

5、低粉混合苏打粉后过筛，分次筛入；

6、用橡皮刀搅拌均匀；

7、拌好的面糊整成圆球形，摆放在铺了油纸的烤盘上。

8、烤箱预热175度，上下火中层烘烤25分钟后用余热焖10分钟左右即可。

出炉咯~~吃起来味道很浓郁，比我想象中的好哦~