土豆排骨酱汤

家门口开了一个牛排骨酱汤小火锅的分店，去吃的时候觉得比老店还是差了点，不过依然是自己喜欢的口味，心想其实很简单不如自己在家做啊～所以隔天就买好了材料在家一展身手了。还真别说，这自己的想象力就是丰富，效果也非常滴好！

原料：排骨，土豆
配料：蒜，韩国大酱
步骤：
1.排骨现在水里泡两个小时去血水
2.泡好的排骨入锅焯水，撇去浮沫
3.在排骨汤中加入3勺韩国大酱

4.排骨煮到七成熟的时候，在酱汤中加入土豆块

5.在锅中加入几瓣蒜瓣，小火炖排骨，直到汤汁被吸收大部分为止

不用加盐，因为酱本身很咸，根据自己的口味调节放酱的量，可少量逐步添加

真的是很下饭哦

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以上～